À table avec la Bible n'est
pas seulement un livre de cuisine, c'est un voyage à la découverte du
texte biblique à travers les émotions qu'il suscite, comme un bon plat
fait naître en nous la joie et le réconfort.
C'est donc une expérience par les sens que l'auteur, Jean-Luc
GADREAU, nous propose de vivre : en associant un livre biblique à une
recette et une émotion, il nous invite à cuisiner mais aussi à
expérimenter le texte biblique autrement.
Jean-Luc GADREAU joue avec les saveurs et les mélanges pour nous
offrir 40 recettes évoquantes tour à tour la nostalgie, la gratitude,
l'euphorie, le ravissement et bien d'autres émotions que nous ressentons
tous si bien.
En accord avec ses menus en passant du vin, au dessert, c'est entouré
de Meilleurs Ouvriers de France que l'auteur dévoile sa passion pour la
cuisine et les bons petits plats.
Avec la participation de :
- Ludovic BISOT : Fromager affineur, Meilleur Ouvrier de France
- François MOUTOT : Expert vins
- Lucas SPINELLI : Pâtissier, Meilleur apprenti de France, Vice-champion d’Europe 2023